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커피바리스타 자격증 종류 총정리 - 국가자격 vs 민간자격 비교 최근 카페 창업, 커피 전문직에 관심이 높아지면서 커피바리스타 자격증에 도전하는 분들이 늘고 있습니다.자격증에도 종류가 다양해 무엇을 선택해야 할지 고민되시죠?오늘은 커피바리스타 자격증의 종류, 자격증별 차이, 취득 방법과 활용도까지 깔끔하게 정리해드리겠습니다.✅ 커피바리스타 자격증 종류는 크게 두 가지국가자격증 (한국산업인력공단)민간자격증 (협회, 교육기관 등)📌 1. 국가자격증 – ‘바리스타 2급’ → ‘바리스타 1급’한국커피협회(KCA)가 시행하며, 한국산업인력공단에 정식 등록된 국가 공인 민간자격입니다.취업이나 카페 창업 시 공신력 있는 자격으로 인정받습니다.바리스타 2급: 커피 기본 이론, 핸드드립, 에스프레소 추출, 라떼아트 기초 등바리스타 1급: 카페 매장관리, 원두 블렌딩, 고급 라떼아트.. 2025. 7. 16.
커피 입문자를 위한 Q&A 모음 초보자들이 가장 많이 묻는 질문 BEST 10 “원두는 어떻게 골라야 할까?”“커피 머신 없이도 집에서 커피를 즐길 수 있을까?”처음 커피를 시작하면 누구나 한 번쯤 궁금한 질문들!오늘은 홈카페 입문자분들이 가장 많이 묻는 Q&A를 모아 간단하게 정리해드릴게요 😊❓ Q1. 스페셜티 커피는 뭐예요?💡 A. 스페셜티 커피는 SCA 기준 80점 이상의 고품질 원두를 말해요.산미, 향미, 균일성 등 평가 기준이 엄격하며, 단일 산지(Single Origin)일 경우가 많아요.❓ Q2. 초보자가 마시기 좋은 원두는?💡 A. 중배전 브라질 또는 콜롬비아 계열이 좋아요!쓴맛 적고, 고소하며 밸런스가 좋아서 라떼나 드립 모두 무난해요.👉 초보자용 브라질 원두 보러가기 🌰📌 이 포스팅은 쿠팡파트너스활동의 일환으로, 이에 따른 일정의 수수료를 제공 받습니다.. 2025. 7. 15.
에스프레소 머신 추천 2025 가정용 & 반자동 머신 TOP 5 2025년, 집에서도 카페 퀄리티 커피를 즐기고 싶다면?이제는 가정용 에스프레소 머신으로 충분합니다!오늘은 홈카페 입문자부터 준전문가까지 만족할 수 있는 에스프레소 머신 TOP 5를 소개드릴게요 😊📌 에스프레소 머신 선택 기준☕ 사용 편의성: 버튼식 자동 or 수동 추출💨 스팀 기능: 라떼 만들기 가능 여부🧼 세척 관리: 트레이 분리 가능 여부🔌 전력 & 가열 시간: 빠른 예열 필수💰 예산: 20만~80만 원대 주로 추천 🏆 에스프레소 머신 추천 2025 TOP 5순위모델명가격대특징추천 링크1💎 브레빌 BES87070만~80만 원반자동 + 그라인더 내장, 스팀 완벽구매하기2☕ 드롱기 데디카 EC68530만 원대슬림 디자인 + 카페 느낌구매하기3🔥 가찌아 클래식 프로50만~60만 원클래식한.. 2025. 7. 15.
드립 커피 맛있게 내리는 법 홈카페 입문자를 위한 황금 비율 공개! 향기롭게 내려진 한 잔의 드립 커피... ☕카페에서만 맛볼 수 있는 줄 알았다면? 아니에요!이제는 집에서도 충분히 맛있고 향기롭게 드립 커피를 내릴 수 있는 법을 알려드릴게요 😊📌 드립 커피 맛의 핵심 요소맛있는 드립 커피는 단순한 ‘추출’이 아니라, 과학과 감성의 조화💧 물의 온도: 90~93도 사이⏳ 추출 시간: 2분 30초 ~ 3분 30초📏 원두 분쇄도: 중간~중굵게 (설탕 알갱이 수준)⚖️ 커피:물 비율: 1:15 (예: 15g 원두 + 225ml 물) 🛠 준비물 리스트드립 커피를 위해 기본적인 준비물이 필요해요.🫖 드립포트 (넥이 좁은 타입)⚙️ 핸드밀 또는 전동 그라인더🧃 드립서버 + V60 드리퍼📄 종이 필터 (V60용)☕ 스페셜티 원두 (중배전 추천!)💦 정수된 뜨거운 물?.. 2025. 7. 14.
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